l'annuaire

Contact :
7 Route Rollan de By
33340 BEGADAN
Tel :
http://www.rollandeby.com

Les Domaines Rollan de By deviennent par cette acquisition auprès de la société Old Town l'une des plus importantes propriétés du Médoc, tant par la qualité de ses vins, reconnus mondialement, que par sa superficie - 200 hectares sur les terroirs exceptionnels du hameau de By. Les Domaines Rollan de By sont maintenant un des leaders des Crus Bourgeois, avec 4 châteaux faisant partie de ce classement ainsi que 4 autres Châteaux, totalisant plus d'un million de bouteilles par an. Distribués dans plus de 50 pays, ses vins ont aussi été servis dans les espaces affaires et premières de 6 compagnies aériennes ces 2 dernières années.

Contact :
Route de Cavaillon
13210 ST REMY DE PROVENCE
Tel :
http://www.romanin.com

Ce vignoble, élevé en biodynamie depuis 1988, est la propriété d'Anne-Marie et Jean-louis Charmolüe, depuis 2006, (anciens propriétaires du Château Montrose, Second Grand Cru Classé Saint-Estèphe). Aux portes des Baux-de-Provence, sur le versant nord des Alpilles, entre Saint-Rémy-de-Provence et Eygalières, s'étalent les 250 hectares de vignes, sur les 350 hectares recensés dans l'Appellation Les Baux-de-Provence, sont cultivés en biodynamie. A cet emplacement, subsistent les ruines d'un château de l'ordre des Templiers datant du 13ème siècle.

Contact :
RD 562
83510 LORGUES
Tel :
http://www.chateauroubine.com

Situé en plein c'ur de la Provence varoise, entre Lorgues et Draguignan, le Château Roubine est l'un des plus anciens vignobles de France. Historiquement connu depuis le XIVème, l'Ordre des Templiers le céda à l'Ordre de Saint-Jean de Jérusalem en 1307. Sa position stratégique sur la voie romaine dite « Julienne » et sa beauté particulière en ont fait un lieu de passage incontournable. Dès 1953, le Ministère de l'Agriculture attribue à sa production le titre de « Cru Classé ». Sa propriétaire Valérie Rousselle est entourée d'une équipe efficace, qui sait utiliser avec respect le meilleur de la nature pour produire des vins d'une qualité exceptionnelle dont la réputation a déjà fait le tour du monde. Le blason Templiers retrace l'histoire du domaine : le Dragon, animal symbole de Draguignan, le Lion, animal symbole de Lorgues protégés par les rayons du soleil de Provence.

Contact :
BP 1
84876 UCHAUX CEDEX
Tel :
http://www.vins-saint-esteve.com

Propriété de la famille Monier de Saint Estève depuis 1809, le domaine comprend 230 hectares d'un seul tenant dont 43 Ha de vignes et 24 Ha de cultures variées. Le reste est essentiellement constitué de collines boisées du fameux Massif d'Uchaux avec des garrigues odoriférantes. Le Château Saint Estève d'Uchaux produit, depuis 1961, de grands vins de terroir des Côtes du Rhône méridionales ainsi que des vins Côtes du Rhône Villages, assemblages de grenache et de syrah. Situé à quelques kilomètres des plus grandes appellations de la région, ce domaine est aussi l'un des meilleurs spécialistes du Viognier de la Vallée du Rhône. Au coeur de la Vallée du Rhône, dans un environnement sauvage bordé de collines boisées (garrigue) et d'essences méditerranéennes, à l'écart des grands axes, Marc Français a naturellement décidé de convertir en 2006 le vignoble de Saint Estève à l'agriculture biologique ; depuis le millésime 2009, les vins portent le label AB certifié Ecocert. L'on retrouve dans les vins élaborés par le Château Saint Estève d'Uchaux, la tradition, le savoir-faire, l'authenticité, l'élégance et la noblesse de caractère hérités de cette longue expérience sur les terres du Massif d'Uchaux. Le viognier a été introduit par le Château Saint Estève dans la Vallée du Rhône méridionale.

Contact :
Château Saint Georges
33570 MONTAGNE
Tel :
http://www.chateau-saint-georges.com

Le vignoble du Château Saint-Georges est installé sur des pentes uniformes au sol argilo-calcaire homogène, bien drainées et bénéficiant d'un excellent ensoleillement et de douces influences océaniques. A quelques trois kilomètres à vol d'oiseau, il y a la colline de Saint-émilion, un des plus célèbres vignobles au monde. Le parcellaire constituant les 50 hectares de la propriété, inchangé depuis 1891, permet au Château Saint-Georges de perpétuer son exception. Au CHATEAU SAINT-GEORGES, la gestion parcellaire est respectée à chaque étape de la vinification. Les cuves de contenances variées permettent de vinifier séparément la récolte issue des diverses parcelles. Après l'encuvage, la macération pré-fermentaire à froid vise en particulier à préserver au mieux la fraîcheur, les caractères aromatiques et la couleur du millésime. La modernité se met alors au service du terroir.

Contact :
Château Saint Roch
30150 ROQUEMAURE
Tel :
http://www.chateau-saint-roch.com

Le savoir-faire viticole de la famille Brunel remonte au XVIIe siècle. De père en fils, il y eut, à chaque génération, un Brunel vigneron. En 1998, ils acquièrent la propriété du Château Saint-Roch située sur l'appellation Lirac. Aujourd'hui la famille Brunel renoue avec la tradition de négoce en créant une nouvelle maison : Brunel de la Gardine faisant ainsi évoluer la gamme vers d'autres appellations de la vallée du Rhône.

Contact :
4, Grand Rue
33480 LISTRAC MEDOC
Tel :
http://www.saransot-dupre.com/

Saransot 'Dupré le vin est avant tout une histoire de famille. Les Raymond sont viticulteurs à Listrac depuis 1750. C'est en 1875 qu'ils ont acheté les propriétés listracaises des Dupré. Le domaine est aujourd'hui la propriété de son arrière petit-fils Yves Raymond, 'nologue diplômé.

Contact :
Sauvagneres
47310 STE COLOMBE EN BRUILHOIS
Tel :
http://www.sauvagneres.fr

La propriété de sauvagnères a été rachetée en 1969 par Jacques Therasse, bien décidé à y créer un vignoble. C'est avec l'aide de son fils, Bernard, que les premières plantations s'effectuent de 1971 jusqu'en 1974 pour arriver à un total de 13ha. Les plantations se poursuivent dans les années 80 jusqu'à un total de 20 ha. Situé à Sainte Colombe-en-Bruilhois, aux portes d'Agen, le domaine de Sauvagnères s'accroche sur les côteaux, dans la pointe Sud-est de la zone d'appellation Buzet. En bout de côteau, les vignes profitent de différentes expositions allant de Sud-Est à Nord-ouest. Le sol est argilo-calcaire et graveleux sur les croupes. En tout, se sont 20 ha de vignes en arc de cercle autour du chai qui produisent le raisin matière première du Château Sauvagnères.

Contact :
Lieu-Dit l'Hereteyre
33180 ST ESTEPHE
Tel :
http://www.tourdepez.com

Depuis 1989, Philippe Bouchara est propriétaire du Château Tour de Pez et a remis en valeur les bâtiments par la reconstruction de la tour, la rénovation des installations. Les efforts importants entrepris dans le vignoble conjugués au travail passionné dans le chai, se retrouvent dans la dégustation des vins qui expriment tout le savoir-faire de son équipe. Il a su lui donner les moyens dignes d'un grand cru. Le vin du Château Tour de Pez ne cesse au fil des millésimes de gagner en notoriété et en reconnaissance de ses pairs.

Contact :
Chemin Val de Joanis
84120 PERTUIS
Tel :
http://www.val-joanis.com

Château Val-joanis se trouve dans le Luberon, à l'est d'Avignon et au Nord d'Aix-en-Provence au sud de la Vallée du Rhône, sur l'emplacement d'une ancienne villa romaine, dont les fondations émergent encore sur le bas de la propriété. Il est un des rares domaines français à avoir traversé les révolutions successives sans qu'en soit altéré l'étendue. En effet, il est encore aujourd'hui tel qu'il figurait au cadastre de Cassini en 1575. Au cours des derniers 35 ans, 186 hectares de vignoble sont plantés et établis sur le fil de fer inox, destinés à éviter que le raisin ne soit souillé par le sol.