l'annuaire

Contact :
3, Place Notre Dame B.P.172
21200 BEAUNE
Tel :
http://www.compagniedesvinsdautrefois.com/

Pierre Ponnelle est l'une des grandes figures de la Bourgogne au 19ème siècle. Né en 1847 près d'Arnay-le-Duc, il passe les premiers moments de sa jeunesse à Beaune, puis il part faire ses études en Allemagne et dans les pays scandinave. Mais Pierre Ponnelle est avant tout passionné d''nologie. C'est lors de son retour à Beaune en 1875, que Pierre Ponnelle fonde sa maison de négociant-éleveur. Pierre Ponnelle est considéré comme un pionnier de l''nologie et un grand entrepreneur pour le développement des vins de Bourgogne. Il crée son laboratoire d''nologie en mettant à profit ses connaissances pour approfondir les méthodes de vinification des vins de Bourgogne. Il cherchera toujours à mettre en valeur et faire ressortir la finesse et l'élégance du chardonnay et du pinot noir de Bourgogne.

Contact :
Bellevue 15 Route de Fay BP 2
1660 MEZERIAT
Tel :

Contact :
Rue Gustave Eiffel BP 66
77220 TOURNAN EN BRIE
Tel :
http://www.cfgv.com - http://www.veuveamiot.fr

Intervenant historique sur le marché des vins à bulles, la Compagnie Française des Grands Vins est à l'origine du développement de l'industrialisation du vin à bulles hors champagnes. Avec plus de 80 millions de cols annuels, c'est également le premier élaborateur français de vins à bulles hors champagnes. Leader français, la CFGV pèse plus de 18 % du total des ventes de vin à bulles hors champagnes, avec plusieurs points d'avance sur le deuxième intervenant du marché ; elle réalise 25 % de son chiffre d'affaires à l'exportation et ce sur tous les continents. Avec 3 sites de production et près de 200 salariés, ses domaines de compétences sont très larges puisqu'elle couvre tous les segments de marché : des vins mousseux standards, en passant par les vins mousseux de qualité, jusqu'aux meilleures AOC du marché. Ses 4 marques phares sont Charles Volner, Opéra, Veuve Amiot et Muscador. La CFGV fait partie du groupe Schloss Wachenheim, leader mondial des vins effervescents.

Contact :
ZA St Léonard Nord
56450 THEIX
Tel :
http://www.cecab.com

La Cecab - Centrale Coopérative Agricole Bretonne - a été créée en 1968 en Bretagne Sud. C'est forte de cet ancrage régional qu'elle est devenue en plus de 40 ans l'un des tous premiers groupes agro-alimentaires français dont l'activité à l'international représente 30% du chiffre d'affaires. Afin de pouvoir contrôler toutes les étapes, de la production à la commercialisation, le Groupe Cecab a privilégié une organisation par branches. C'est un atout considérable pour l'entreprise qui peut ainsi maîtriser la traçabilité des produits et agir sur le respect de l'environnement.

Contact :
7 Rue Descartes
33290 BLANQUEFORT
Tel :
http://www.medocaine.com

La Compagnie Médocaine des Grands Crus est filiale à 100% d'AXA Millésimes, l'entité viticole d'AXA qui comprend de prestigieuses propriétés en France et à l'étranger : - Château Pichon-Baron, Grand Cru Classé de Pauillac - Château Pibran, Pauillac - Château Suduiraut, 1er Cru Classé de Sauternes - Château Petit-Village, Pomerol - Mas Belles Eaux, Languedoc - Domaine de l'Arlot, Nuit Saint Georges en Bourgogne - Domaine de Disznoko, Tokaj en Hongrie - Quinta do Noval, Vallée du Douro au Portugal En moins de 40 ans, la Compagnie Médocaine des Grands Crus a su s'établir comme un acteur incontournable du négoce des vins de Bordeaux en France comme à l'étranger. Nous sommes l'une des maisons de négoce les plus importante de la place de Bordeaux. La Compagnie Médocaine des Grands Crus se consacre essentiellement aux circuits de distribution traditionnels (restauration, hôtellerie, cavistes) ainsi que les grossistes et grandes surfaces qualitatives.

Contact :
45, Avenue André Roussin
13016 MARSEILLE
Tel :
http://www.patisca.fr

Depuis 1995 Compagnie Pâtissière propose des Tartes à la grande distribution, aux restaurateurs et aux pâtisseries. . Nos équipes : des pâtissiers exclusivement issus de l'artisanat . Notre encadrement : des professionnels issus de la grande distribution . Nos engagements : une qualité constante, des délais garantis, la sécurité alimentaire

Contact :
8 rue Pierre Gilles de Genes
76130 MONT ST AIGNAN
Tel :
http://www.lecomptoircolonial.com

Depuis 1971, Le Comptoir Colonial se veut au service de l'exotisme. L'entreprise importe les meilleurs produits d'épicerie exotique pour mettre à disposition du consommateur de la métropole des saveurs exquises. Le Comptoir colonial est à l'origine de la consommation de certains produits comme les Baies Roses ou les Graines de Paradis. Au travers d'une riche gamme de poivres, vos papilles auront l'occasion de voyager aux quatre coins du monde.

Contact :
3 Allée des Coquelicots Za Les Hautes Varennes
94470 BOISSY ST LEGER
Tel :
www.ccorient.com

Contact :
Quai des Agglomeres
13110 PORT DE BOUC
Tel :

Contact :
45 Route DU MONT GARGAN
19370 CHAMBERET
Tel :
http://www.comptoirdesplantes.com

Le Comptoir des Plantes Médicinales propose des aliments complémentaires construits avec des composants strictement naturels: extraits de plantes,huiles essentielles, oligo-éléments, afin de favoriser la santé des animaux. La compréhension des mécanismes fondamentaux du vivant nous ont permis d'aborder sans appréhension de nouvelles espèces animales et même le règne végétal, chaque gamme s'enrichissant des acquis des autres gammes. Nous 'uvrons en permanence pour que les solutions que nous proposons représentent des alternatives crédibles et accessibles à tous types d'éleveurs.