Contact :
478, rue Richetta
69400 VILLEFRANCHE S/SAONE
Tel : 474628144
www.coquard.fr
Gamme complète pour la transformation du lait en yaourt et fromages:
Gamme complète pour la transformation du lait depuis le tank à lait jusqu'à l'emballage du fromage Fabrication et négoce d'additifs et matériels pour fromagerie :
- additifs (ferments lactiques, ferments d'affinage, présure)
- matériel de fabrication (matériel de préparation du lait, cuve de fabrication, moules/systèmes de moulage, matériel de pressage / salage, matériel d'affinage et de lavage)
- conditionnements individuels et emballages pour lait, yaourt, beurre, fromages (bouteilles, pots pour yaourt et crème, barquettes bois, etc')
- équipements pédagogiques pour l'enseignement technique laitier Capacités : Minimale : 50 L lait/jour Maximale : 800 L lait/jour
- Vente d'équipements de fromagerie complets et fourniture de la technologie fromagère qui s'y rapporte.
- Appui technique (additifs et maintenance des matériels).