Le citron de Menton a obtenu en 2015 un label qualité d’IGP (Indication Géographique Protégée) du « Citron de Menton », couvrant cinq communes du territoire Mentonnais : Menton, Roquebrune Cap Martin, Saint Agnes, Castellar et Gorbio. Ce label arrive après 8 ans de processus, la démarche avait été initiée en 2007 auprès de l’INAO. Le Citron de Menton était il y a encore 100 ans, la base de l’économie locale avec 70 % du foncier complanté d’agrumes. Attentas de Paris