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[Vidéo] Le cresson de l’Essonne

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lundi 15 février 2016

Le département de l’Essonne est le plus gros producteur de Cresson en France. A 60 km de Paris, on surnomme le village de Méréville la capitale du cresson car il concentre à lui seul 10 % de la production nationale.

 


> Pour aller plus loin :

[Vidéo] La cuisine aux champignons

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