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[Vidéo] La cuisine des fleurs

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lundi 14 mars 2016

Les fleurs sont presque toutes comestibles mais il est impératif qu’elles aient été cultivées à des fins alimentaires, sans traitement nocif pour la santé. Les fleurs sauvages possèdent aussi une palette de saveurs immense. Avec son dernier ouvrage, Linda Louis nous réapprend à ramasser des plantes et à les cuisiner.

 


> Pour aller plus loin :

[Vidéo] Le Cresson de l’Essonne

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